17:57

Кре-Кре // ИЛИ ФЛЭВ
2017-ое лето у омичей однозначно просело: даже начали ссать в подъезде! Прям привет из 90-ых. Я думала мы это пережили, хотя бы в нашем доме, но нет.
Давно хотела (но не очень сильно) заиметь кухонные щипцы. В основном для мяса. Но теперь я переворачиваю ими практически всё, особенно классно при жарке картошки. Меня всегда бесила неоднородность прожарки, где-то мягко, где-то хрустит — с лопаткой переворачиваешь абы как, — а тут можно прям по одной вылавливать и дожаривать. Ещё до меня дошла информация, что картошку надо опускать в холодную воду, чтобы вышел крахмал и перед жаркой вытирать тряпочкой: по поводу крахмала не знаю, но вытиратание однозначно влияет на зажаристость.
Терпеть не могу маршрутки, но сегодня туда-обратно ездила на них за комиксами. Вроде даже ничего. До сих пор надо выкрикивать остановку, но то что они высокие и двери открываются автоматически — это эволюция.
Кинотеатр, который обещали сдать сначала в прошлом году, потом нынче 18 июля, теперь сдвинули на "к Новому Году". Не удивлюсь, если управятся только к 2018, к лету.

@темы: пингвин с поварёшкой, новая жизнь

Комментарии
09.07.2017 в 00:58

мама вообще картошку перед жаркой на какое-то время в полотенце оставляет (где-то на пол часа точно) и перетряхивает время от времени и у нее дико вкусная картошка выходит и жарится быстро ОщО
09.07.2017 в 02:10

Кре-Кре // ИЛИ ФЛЭВ
GREMO, попробую в обед :crzfan: