С тех пор, как в Италии перестали писать на продуктах дату выработки (её реально нет ни на чём, даже на моцарелле), а случилось это, как мне кажется задолго до моего переезда, потому что я раньше дивилась, что в России и "изготовлено" и "истекает" чуть ли не на туалетной бумаге пишут, ко многим товарам упал рейтинг доверия, в частности к "куличам-кирпичам", которые, по народным сказаньям, хранятся годами. А теперь, как я понимаю, ещё и уходят в другие страны дораспродаваться.
Мне с детства говорили не есть ни пандоры, ни панеттоны, хотя шоколадные пандоры бывают вкусные. И в окружении это считали вредной едой, хуже макдака. А сейчас какой-то бедный омич шикует кирпичом за 800р...
Сколько-то лет назад был анти-тренд на пальмовое масло. Но вчера я решила купить хлеб в Победе, и оно везде! И ещё в глазированных сырках... Вообще часто замечаю, что люди не читают составы. То ли берут то, что уже "проверено", то ли им не интересно...